Wałkowaczki, walcarki cukiernicze

Zanolli - producent - modułowe piece nadmuchowe do pizzy i do zastosowań w restauracji i gastronomii - piece gastronomiczne
55 rocznica Zanolli

 

SIRIO - WAŁKOWACZKI- URZĄDZENIA WAŁKUJĄCE DO CIAST

Wałkowaczki - urządzenia wałkujące do ciast

 

 

SIRIO
Wałkowaczka do ciasta

Maszyny są zaprojektowane
i wykonywane w nowoczesnej technologii.
Mogą wałkować każdy rodzaj ciasta,
nawet"najwolniejsze" i najcieńsze.


 

 

Charakterystyka techniczna:

Taśmy przesuwające ciasto, pracują ze zmienną prędkością, aby przeciwdziałać marszczeniu wałkowanego ciasta.

Zabezpieczenia połączone są bezpośrednio z układem elektrycznym: urządzenie zatrzymuje się natychmiast po ich podniesieniu.

Walce (cylindry) wałkujące są chromowane, hartowane i polerowane.

Dla ułatwienia czyszczenia, zastosowano łatwe do zdejmowania zgarniacze.

Łożyska są całkowicie osłonięte i zabezpieczone przed mąką.

Gdy urządzenie nie pracuje, taśmy przenośnika można odchylić pionowo dla uzyskania wolnego miejsca, w modelach SIRIO 600 można je zdjąć.

Urządzenia sterowane są ręcznie lub za pomocą dźwigni nożnej. Sterowanie elektryczne niskonapięciowe.

Maszyny są na kółkach dla łatwego przemieszczania.


 

MASZYNY I URZĄDZENIA
DLA CUKIERNI, PIEKARNI I PIZZERII

 

 

 

SIRIO - WAŁKOWACZKI - URZĄDZENIA WAŁKUJĄCE DO CIAST

Wałkowaczka, walcarka cukiernicza

TYP
WYMIARY AxBxH cm
WALCE Ø
cm
DŁUGOŚĆ
TAŚMY cm
WAGA Kg.
MOC Kw
SIRIO 500 BANCO*
88x180x75
50
70x2
120
0,55
SIRIO BANCO* L
88x232x75
50
100x2
126
0,55
SIRIO 500
88x180x110
50
70x2
148
0,55
SIRIO 500 L
88x232x110
50
100x2
155
0,55
SIRIO 500 XL
88x280x110
50
120x2
162
0,55
SIRIO 600
101x228x116
60
95x2
205
0,75
SIRIO 600 L
101x278x116
60
120x2
215
0,75
SIRIO 600 XL
101x338x116
60
150x2
230
0,75

* do postawienia na blacie

 

MATERIAŁY REKLAMOWE DO POBRANIA

Wałkowaczki Sirio WAŁKOWACZKI SIRIO - ZANOLLI PDF Pobierz (1,72 MB)
       
       
KATALOG ZANOLLI - CUKIERNIA I PIEKARNIA - PIZZA I GASTRONOMIA - MASZYNY	COMIDA (miesiarki, ubijaczki,	walce, wałkowaczki) KATALOG ZANOLLI
- CUKIERNIA I PIEKARNIA
- PIZZA I GASTRONOMIA
- MASZYNY COMIDA (miesiarki, ubijaczki, walce, wałkowaczki)
PDF Pobierz (37,7 MB)
       
Program dla cukierni i piekarni PROGRAM DLA CUKIERNI I PIEKARNI - ZANOLLI PDF Pobierz (2,20 MB)
       
       
Zanolli - Grill, snack, przekąski, kebab, tosty, mini pizza PROGRAM GRILL & SNACK - ZANOLLI (rożna, grill, tosty, gyros, kebab, mini pizza) PDF Pobierz (1,51 MB)

 

 

Serwis gwarancyjny i pogwarancyjny