Rotor Wind - obrotowy, konwekcyjny piec do piekarni i cukierni - ZANOLLI

Zanolli - producent - modułowe piece nadmuchowe do pizzy i do zastosowań w restauracji i gastronomii - piece gastronomiczne

60 rocznica Zanolli

 

 

Obrotowy, konwekcyjny (nadmuchowy) piec do piekarni i cukierni - piece piekarnicze i piece cukiernicze

ROTOR WIND

Obrotowy, konwekcyjny (nadmuchowy) piec do cukierni i piekarni


ROTOR WIND jest piecem konwekcyjnym z obrotowym wózkiem dla szybkiego wstawiania i wyjmowania.
Jest piecem przeznaczonym do pieczenia pieczywa i ciast na poziomie przemysłowym.
Wymiennik ciepła, wykonany ze stali specjalnej, zapewnia bardzo wysoką wydajność przy znacznej oszczędności energii.

 

Obrotowy, konwekcyjny (nadmuchowy) piec do piekarni i cukierni - piece piekarnicze i piece cukiernicze

MODEL

WYMIARY ZEWNĘTRZNE
A x B x H cm

POWIERZCHNIA
PIECZENIA
ILOŚĆ
blach
WAGA Kg.
MOC
Kw
ROTOR WIND 1E
92x104x205
1,9 m2
8 (40x60 cm)
350
9,5
ROTOR WIND 2E
107x120x205
2,8 m2
8 (45x65 cm)
400
13

 

Obrotowy, konwekcyjny (nadmuchowy) piec do piekarni i cukierni - piece piekarnicze i piece cukiernicze

MODEL

WYMIARY ZEWNĘTRZNE
A x B x H cm

POWIERZCHNIA
PIECZENIA
ILOŚĆ
blach
WAGA Kg.
MOC
Kw
ROTOR WIND 3E
96x150x200
3,6 m2
15/18 (40x60 cm)
650
17
ROTOR WIND 4E L
112x165x200
4,3-5,3 m2
15/18 (45x65 cm)
800
22,5
ROTOR WIND 4E F
150x117x200
4,3-5,3 m2
15/18 (45x65 cm)
700
22,5
ROTOR WIND 5E L
133x200x230
8,6 m2
18 (60x80cm)
36 (40x60cm)
1.100
40
ROTOR WIND 5E F
183x140x230
8,6 m2
18 (60x80cm)
36 (40x60cm)
1.380
40

Uwaga: Z piecem Rotor Wind może być połączony garownik

 

WŁAŚCIWOŚCI TECHNICZNE
ˇ Powierzchnia czołowa i komora pieczenia wykonane są ze stali nierdzewnej
ˇ Efektywny generator pary
ˇ Oświetlenie pieca
ˇ Uchwyt bezpieczeństwa
ˇ Termostat bezpieczeństwa
ˇ Wentylator wyciągowy pary jako wyposażenie standardowe

 

 

MATERIAŁY REKLAMOWE DO POBRANIA

Zanolli - Rotor Wind - obrotowy, konwekcyjny piec do piekarni i cukierni PIECE ROTOR WIND - ZANOLLI PDF Pobierz (1,78 MB)
       
Zanolli - COMBI - Lilliput, Rotor Wind, Planet - konwekcyjne piece elektryczne do barów, sklepów i cukierni PIECE COMBI (ŁĄCZONE) - ZANOLLI PDF Pobierz (7,59 MB)
       
KATALOG ZANOLLI - CUKIERNIA I PIEKARNIA - PIZZA I GASTRONOMIA - MASZYNY	COMIDA (miesiarki, ubijaczki,	walce, wałkowaczki) KATALOG ZANOLLI
- CUKIERNIA I PIEKARNIA
- PIZZA I GASTRONOMIA
- MASZYNY COMIDA (miesiarki, ubijaczki, walce, wałkowaczki)
PDF Pobierz (37,7 MB)
       
Program dla cukierni i piekarni PROGRAM DLA CUKIERNI I PIEKARNI - ZANOLLI PDF Pobierz (2,20 MB)

 

 

Serwis gwarancyjny i pogwarancyjny