Pasteryzatory

BRAVO - maszyny do lodów, kremów

Pasteryzacja, dojrzewanie i schładzanie

 

Pasteryzatory Pasteryzator
Pastmatic - Pastotronic łączy trzy funkcje w jednym urządzeniu:
- pasteryzacja
- dojrzewanie
- schładzanie
Opatentowany owalny zbiornik pozwala przy dużej pojemności, zmniejszyć zajmowaną przez urządzenie przestrzeń.
OPIS
Pastmatic - Pastotronic posiada opatentowany owalny zbiornik, ze specjalnym mieszadłem, które ściąga w dół i rozciera mieszankę. Dzięki takiej konstrukcji mieszanka jest bardziej jednorodna i gładka, a proces pasteryzacji, znacznie skrócony. Nowoczesny system kontroli pasteryzacji - Thermotronic, steruje procesem pasteryzacji i schładzania, pozwalając na znaczne zredukowanie zużycia energii elektrycznej.

CHARAKTERYSTYKA
- Różne cykle pracy - pasteryzacja 85°C, 65°C, dojrzewanie, mieszanie i programowanie poszczególnych cykli
- Cykle pasteryzacji kontrolowane elektronicznie
- Opatentowany owalny zbiornik
- Samoczyszczący, niekapiący zawór spustowy

 

ZALETY
- Bardziej jednorodna i gładka mieszanka
- Łatwość mycia

Pasteryzatory

Elektroniczny panel sterowania

 

Pasteryzatory

Zawór spustowy

Pasteryzatory

Owalny zbiornik

 

Pasteryzatory

Podwójny Pastmatic - Pastotronic

Pasteryzatory

Mieszadło

 

 

Pasteryzatory do lodów

 

PASTMATIC - PASTOTRONIC - pasteryzatory do lodów

Model
Wydajność
na godz.
w litrach
min./max.
Charakterystyka techniczna
Wymiary
cm
Waga
netto
Kg.
Sposób
chłodzenia
Opcje z chłodzeniem
specjalnym
Napięcie
Volt-Hz
Ilość
faz
Moc
kW
Szer.
Gł.
Wys.

PASTOTRONIC 60

30/60

400-50

3

3

40

84

110

145

Woda

Woda
+ powietrze wewnątrz

PASTOTRONIC 2x60

30/120

400-50

3

6

80

84

110

245

Woda

Woda
+ powietrze
na zewnątrz

Uwaga: Produkcja godzinowa min./max. – zależy od typu mieszanki i gęstości wyrobu końcowego.

 

 

MATERIAŁY INFORMACYJNE DO POBRANIA

Ulotka Pastmatic - pasteryzatory do lodów pdf pobierz (185 KB)